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怕吃预制菜?先搞懂啥是真预制菜

怕吃预制菜?先搞懂啥是真预制菜
在外吃饭总怕吃到预制菜?其实你可能连 “什么是真预制菜” 都没搞懂!很多人觉得提前加工的就是预制菜,但按官方定义,只有完完全全做好、加热就能吃的才叫预制菜。比如商家用现成冷冻土豆炖牛肉,热一下就出餐,这才是;要是中央厨房提前做的,或者用提前炖好的牛肉加土豆再煮,都不算。大家真正在意的,不是预制菜本身...