通许:敢闯敢干加实干只为一碗酸辣粉
通许县结合县情,深度谋划,探索了以工业化驱动“三产融合”发展的路径,找到了农业大县破题县域经济“三起来”的发展之道,正成为豫东南,甚至引领河南农业县域经济发展的典型案例。
2023年2月,开封市人民政府发布《关于加快通许县酸辣粉产业高质量发展的实施方案》,支持发展壮大通许县酸辣粉产业。
2023年3月,“中国酸辣粉之都”揭牌仪式在开封举行。
2023年7月,通许县酸辣粉产业协会成立。
2023年10月,中国(通许)第二届酸辣粉行业大会召开,会上发布了酸辣粉产业公用品牌LOGO和名称。
2023年12月,通许举行酸辣粉10亿元产业基金发布会,产业基金的设立,既能吸引更多金融和社会资本投入酸辣粉产业,又能加快行业标准制定、完善产业链条,培育全国酸辣粉领军品牌和区域性标志性优势品牌,推动通许县酸辣粉产业发展为百亿级产业集群。
2023年,通许县酸辣粉产业已呈现出高开稳走、蓬勃发展的良好局面。酸辣粉产业园(一期)基本完工,现代物流产业园项目与京东集团成功签约,目前已成为全国蕞大的酸辣粉生产加工基地。初步形成了以红薯育种、原料种植、机械制造、粉丝和配料生产等为主的酸辣粉产业集群。
“全国10桶酸辣粉,8桶河南造,6桶来自通许。”通许县县长憨振强说,“我们要在2025年实现百亿产值的酸辣粉产业规模,把一碗酸辣粉做成大产业。‘中国酸辣粉之都’虽然落户于通许,但不是通许独有的,而是河南省的,通许只是扛大旗者。”
2024年,关于酸辣粉产业发展,通许县要做什么,怎么做?憨振强这样说:
一是积极申报绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认定认证,创建国家级红薯现代农业产业园、全国甘薯产业示范县,打造通许县酸辣粉优质绿色原料基地。
二是加快通许县酸辣粉产业数字化转型,推动酸辣粉产业与大数据、云计算、区块链等信息技术融合发展,建设酸辣粉全产业链大数据服务平台,打造酸辣粉大数据模块。
三是完善酸辣粉全产业链标准体系建设,出台行业标准,提升酸辣粉整体质量水平,引领行业良性发展,规范企业生产经营行为,引导河南酸辣粉产业健康发展。
四是加大酸辣粉产业科研投入,支持食品工业基础研究、重大技术应用、关键装备自主化、创新成果产业化开发等,推动酸辣粉产业新旧动能转换和绿色高质量发展。
五是加大酸辣粉产业人才扶持力度,加强高层次人才的引育,通过创新“产教融合”新模式,面向产业办学,培育出酸辣粉产业需要的专业技术人才。
六是金融机构逐步扩大对酸辣粉行业的贷款规模,开发可适用的金融产品,统筹各类财政专项资金、产业发展基金,加大对酸辣粉产业金融支持力度。
七是加快通许县淀粉产业园的建设,补齐全省在红薯、马铃薯淀粉生产加工方面的短板,在满足本地企业生产需求的同时,带动省内相关产业发展。(张永恒)
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